导航菜单
百题资料
公共营养师
护士资格
育婴师
健康管理师
资料文档
百题资料APP
百题数学
公共营养师练习题
公共营养师
>>
理论知识
>>
膳食调查和评价
热门搜索:
烧伤
高血压
灌肠
癫痫
白血病
百题资料
公共营养师
练习题
判断题 · 1 分
维生素B1缺乏可引起坏血病,维生素C缺乏可引起脚气病。
正确
错误
题目解悉
参考答案:
答案解悉:
后一道题
前一道题
相关知识点
理论知识
膳食调查和评价
相关题目
1
下列表述正确的是(____).
2
膳食调查称重法适用于大规模的营养调查。
3
在进行膳食营养素评价时,(____)作为主要参考值用以分析判断。
4
膳食营养素参考摄人量不包括(____).
5
与测定食物中蛋白质的含量有关的元素为(____)。
6
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
7
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和(____)。
8
称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算(____)的平均摄人量。
9
土豆属于蔬菜类。
在下准备停运了
Copyright © 2019
百题资料 https://www.100tim.com/
All Rights Reserved.
湘ICP备18002002号-1
psccja@foxmail.com
湘公网安备 43122502000117号