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练习题
单选题 · 1 分
体质指数[BMI]的公式为(____)。
A、体重(kg)/[身高(cm)]
2
B、体重(kg)/[身高(m)]
2
C、体重(kg)/身高(m)
D、体重(kg)/身高(cm)
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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1
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(____)。
2
味觉中,(____)的感觉最快,苦味最慢。
3
作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。
4
畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,其构成比例接近人体需要,易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。
5
谷类和薯类中,除水分外,一般(____)含量最高。
6
确定成人膳食营养需要时的第一步——体重和身高可实际测定,也可询问。
7
一日膳食中,蔬菜消费量以净菜量计,应达(____)g。
8
辣椒中(____)含量丰富。
9
畜肉中铁的含量以(____)最为丰富,且以血红素形式存在,消化吸收率较高。
在下准备停运了
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