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单选题 · 1 分
不能经常食用精致面粉,因为其加工过程中(____)损失较多。
A、能量
B、蛋白质
C、碳水化合物
D、维生素B类
A
B
C
D
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单选题
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1
适宜摄人量(AI):指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄人量。
2
牛乳是膳食中最好的天然(____)来源。
3
膳食营养素参考摄人量(DRIs)是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄人量参考值,包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄人量(RNI)、适宜摄人量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
4
说明食物价格与营养的关系,可采用(____)标示。
5
辣椒中(____)含量丰富。
6
猪油含(____)高,故中老年人宜少食用。
7
蛋白质含量最少的食物是(____)。
8
体质指数[BMI]的公式为(____)。
9
不能经常食用精致面粉,因为其加工过程中(____)损失较多。
在下准备停运了
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