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公共营养师
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单选题 · 1 分
畜肉中铁的含量以(____)最为丰富,且以血红素形式存在,消化吸收率较高。
A、肌肉
B、肝脏
C、血
D、脑
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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味觉中,(____)的感觉最快,苦味最慢。
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源主要是(____),是膳食能量最经济的来源。
3
一日膳食中,蔬菜消费量以净菜量计,应达(____)g。
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成年人可用(____)来判定体重是正常、肥胖还是消瘦。
5
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6
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7
作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。
8
谷类和薯类中,除水分外,一般(____)含量最高。
9
除了(____),其他植物油中饱和脂肪酸含量少,多不饱和脂肪酸含量高。
在下准备停运了
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