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单选题 · 1 分
畜肉中铁的含量以(____)最为丰富,且以血红素形式存在,消化吸收率较高。
A、肌肉
B、肝脏
C、血
D、脑
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
标准体重的计算公式为(____)。
2
工作时有75%时间坐或站立、25%时间站着活动属于轻体力劳动。
3
确定成人膳食营养需要时的第一步——体重和身高可实际测定,也可询问。
4
膳食脂肪计算时应将烹调油计入计算脂肪总量。
5
猪油含(____)高,故中老年人宜少食用。
6
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
7
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(____)。
8
不能经常食用精致面粉,因为其加工过程中(____)损失较多。
9
目前,我国人群摄入维生素A的来源主要是胡萝卜素。
在下准备停运了
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