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单选题 · 1 分
植物油属于纯能量食物,它还可提供(____)。
A、维生素E
B、维生素A
C、叶酸
D、维生素B
A
B
C
D
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1
植物油属于纯能量食物,它还可提供(____)。
2
食谱编制或设计方法有两种:一种是食物交换份法,另一种是营养计算法。
3
膳食脂肪计算时应将烹调油计入计算脂肪总量。
4
下列甜味剂中,选出与其他三类不同的一类(____)。
5
根据膳食营养目标,配餐应考虑的基本原则是(____)。
6
辣椒中(____)含量丰富。
7
谷类和薯类中,除水分外,一般(____)含量最高。
8
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
9
确定成人膳食营养需要时的第一步——体重和身高可实际测定,也可询问。
在下准备停运了
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