相关知识点
相关题目
- 1成年人可用(____)来判定体重是正常、肥胖还是消瘦。
- 2畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,其构成比例接近人体需要,易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。
- 3说明食物价格与营养的关系,可采用(____)标示。
- 4在谷类蛋白质氨基酸组成中,(____)含量相对较低。
- 5标准体重的计算公式为(____)。
- 6人类对营养的需要,首先是对(____)的需要。
- 7制定成人能量和营养需要的膳食目标,是根据中国居民每日膳食中营养素参考摄入量。
- 8蛋白质含量最少的食物是(____)。
- 9以下选项中,不属于食品工业、烹调中使用酸味物质为(____)。