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单选题 · 1 分
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
A、癞皮病
B、脚气病
C、夜盲症
D、口舌炎
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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1
牛乳是膳食中最好的天然(____)来源。
2
说明食物价格与营养的关系,可采用(____)标示。
3
食物的能量受(____)的影响最大。
4
下列食物中,与鲜瘦舭较,一般(____)中脂肪含量相对较高。
5
一日膳食中,蔬菜消费量以净菜量计,应达(____)g。
6
目前,我国人群摄入维生素A的来源主要是胡萝卜素。
7
以下选项中,不属于食品工业、烹调中使用酸味物质为(____)。
8
蛋白质含量最少的食物是(____)。
9
畜肉中铁的含量以(____)最为丰富,且以血红素形式存在,消化吸收率较高。
在下准备停运了
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