相关知识点
相关题目
- 1制定成人能量和营养需要的膳食目标,是根据中国居民每日膳食中营养素参考摄入量。
- 2食物的能量受(____)的影响最大。
- 3人类对营养的需要,首先是对(____)的需要。
- 4谷类和薯类中,除水分外,一般(____)含量最高。
- 5工作时有75%时间坐或站立、25%时间站着活动属于轻体力劳动。
- 6食谱编制或设计方法有两种:一种是食物交换份法,另一种是营养计算法。
- 7辣椒中(____)含量丰富。
- 8食谱编制时,荤素搭配是副食调配的重要原则,能大大提高蛋白质的营养价值,得到丰富的维生素和矿物质。
- 9下列食物中,与鲜瘦舭较,一般(____)中脂肪含量相对较高。