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单选题 · 1 分
食物的能量受(____)的影响最大。
A、蛋白质
B、碳水化合物
C、脂肪
D、水分
A
B
C
D
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单选题
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1
体质指数[BMI]的公式为(____)。
2
作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。
3
人类对营养的需要,首先是对(____)的需要。
4
下列食物中,与鲜瘦舭较,一般(____)中脂肪含量相对较高。
5
膳食营养素参考摄人量(DRIs)是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄人量参考值,包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄人量(RNI)、适宜摄人量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
6
源主要是(____),是膳食能量最经济的来源。
7
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(____)。
8
下列食物中,请选出与其他三类不同的一种(____).
9
根据膳食营养目标,配餐应考虑的基本原则是(____)。
在下准备停运了
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