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单选题 · 1 分
下列甜味剂中,选出与其他三类不同的一类(____)。
A、白砂糖
B、冰糖
C、红糖
D、糖精
A
B
C
D
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单选题
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1
适宜摄人量(AI):指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄人量。
2
食谱编制或设计方法有两种:一种是食物交换份法,另一种是营养计算法。
3
蛋白质含量最少的食物是(____)。
4
食谱编制时,荤素搭配是副食调配的重要原则,能大大提高蛋白质的营养价值,得到丰富的维生素和矿物质。
5
牛乳是膳食中最好的天然(____)来源。
6
畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,其构成比例接近人体需要,易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。
7
味觉中,(____)的感觉最快,苦味最慢。
8
体质指数[BMI]的公式为(____)。
9
目前,我国人群摄入维生素A的来源主要是胡萝卜素。
在下准备停运了
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