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判断题 · 1 分
目前,我国人群摄入维生素A的来源主要是胡萝卜素。
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1
下列食物中,请选出与其他三类不同的一种(____).
2
标准体重的计算公式为(____)。
3
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
4
小明每天以铁锨装卸沙石,对劳动进行分级时应归入重体力劳动。
5
谷类和薯类中,除水分外,一般(____)含量最高。
6
除了(____),其他植物油中饱和脂肪酸含量少,多不饱和脂肪酸含量高。
7
牛乳是膳食中最好的天然(____)来源。
8
膳食营养素参考摄人量(DRIs)是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄人量参考值,包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄人量(RNI)、适宜摄人量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
9
不能经常食用精致面粉,因为其加工过程中(____)损失较多。
在下准备停运了
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