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单选题 · 1 分
(____)是营养成分标示的基本格式。
A、绝对数值
B、相对数值
C、近似数值
D、营养素参考值
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸,质量较好。
2
在选择食物时,应注意品种的多样化,每天最好能吃15种以上的食物。
3
酸乳营养价值高且适合乳糖不耐受症人群食用。
4
营养标签管理规范规定,营养素含量标示使用每(____)食品或每份食品来标示。
5
不具有较高营养价值的饮料是(____)。
6
(____)是营养成分标示的基本格式。
7
食品的弹力、硬度、湿度、黏性等可以通过(____)进行检验。
8
衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念是(____)。
9
成人喝牛奶后发生腹胀、腹泻等,是因为肠道缺乏(____)所致,称为乳糖不耐受症。
在下准备停运了
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